♪♪エダマメの莢が大きくなってきた♪♪

2015年9月1日

最近、ピーマンと青トウガラシ、大葉は順調に収穫できていましたが、雨が続いて、日照不足もあり、キュウリの収穫はイマイチ(そろそろ終わりの時期なのカナ…)、

ミニトマトは実が割れちゃいました(/ _ ; )
 (でも、水分を多く含んでるだけで美味しく食べられるみたいですが。。)

やっぱりトマトは、雨除けするかハウスで育てないとムズカしいのかなー。。。
さらに、、トウモロコシは、アワノメイガという蛾の幼虫にやられました(・_;)
雄花は枯れて、茎の中を害されているものも… そして花の周りはフンだらけ。。
本を読んで覚悟はしていたものの、予想以上に被害が(ーー;)
いったい何本収穫できることやら。。。
でも、おかげで、来年育てたい作物がだんだん見えてきました(^^)
やっぱり、よりカンタンで、1シーズンでたくさん収穫できるものがいいですネ♪♪♪
そんな中、エダマメは、莢が順調に大きくなっています♪♪ 収穫がたのしみ(^^♪
9月は、春~夏、虫に喰われて全滅した葉物に再度、挑戦したいと思ってま~す♪♪♪
余談ですが、、、、、
育てたはいいものの青トウガラシの調理に悩んでいたんですが、食べてみたら、そんなに辛くないトウガラシだったんです(^・^)
で、、クックパッドのレシピを参考に 《茗荷と青唐辛子の醤油漬》《青唐辛子味噌》 を作ってみたら、とっても美味しくて、やめられなくなっちゃいました(^u^)
お醤油漬けは、ご飯に、お豆腐に、納豆に、、と大活躍です♪♪
お味噌は、おにぎりにつけて、焼きおにぎりにしたら最高でした♪♪♪
青トウガラシ、、、、すばらし~(^○^)

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